von Tomy Soul | März 19, 2023 | Koch-Skills und Basics, Küchentechniken
Wisst ihr eigentlich wie man eine Hähnchenkeule auslöst? Wenn nicht, dann bleibt dran, denn ich zeige euch Schritt für Schritt wie ihr den Knochen aus der Keule schneidet und so die Hähnchenkeule auf ein neues Level bringt. Mit diesem Trick könnt ihr dann richtig...
von Tomy Soul | März 5, 2023 | Koch-Skills und Basics, Küchentechniken
Spätzle sind eine schwäbische Spezialität und gehören zu den bekanntesten Beilagen der deutschen Küche. Diese handgemachten Teigwaren bestehen aus einfachen Zutaten und sind schnell zubereitet. In diesem Rezept zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du selbst Spätzle...
